beta

עוגת גבינה להכנה עם ילדים

לקראת שבועות הבא אלינו לטובה, מתכון סופר קל ועוד יותר טעים של עוגת גבינה להכנה עם ילדים. קצת שוברים, קצת מערבבים, קצת מקררים והנה, עוגת גבינה-פירורים הכי טובה שאכלתם בחיים שלכם! תנו לזה ניסיון ולא תתחרטו.

יש אנשים שלא אוהבים עוגות גבינה. אני יכול להבין אותם, עד לא מזמן הייתי אחד מהם. לשמחתי, כחלק מתוכנית הבישול של חברת קטנטנים שבבעלותי, בה אנחנו מבקשים מהילדים לנסות הכל, "נאלצתי" להוות דוגמא. הגיע לו השיעור של שבועות ובאמתחתו עוגת גבינה, ואני, שלא יכולתי שלא להוות דוגמה אישית, נאלצתי לטעום. זה היה מטורף! מאז טעמתי עוד כמה עוגות גבינה, אבל אף לא אחת שמשתווה לזו. הבונוס העיקרי של העוגה הזו היא קלות ההכנה שמאפשרת עבודה נעימה ומעסיקה לילדים המשתתפים בתהליך, תוך כדי הרבה "טעימות" על הדרך.

אז תביאו את הילדים ונתחיל!

עוגת גבינה-פירורים הכי טובה שאכלתם בחיים

מרכיבים:

  • מרכיבים לעוגת גבינה פירורים4 שטוזים וניל (או חצי קילו גבינה+2 כפות סוכר)
  • חב' פודינג
  • כוס וחצי חלב
  • 150 גר' חמאה
  • 7 גר' ג'לטין (שקית אחת)
  • חצי קילו ביסקוויטים

 

ניתן להשתמש ביותר ביסקוויטים לחובבי הקראנץ'. בהמשך (או ממש עכשיו) אפשר לשחק גם עם מינוני הגבינה-פודינג לטעמכם. למרות שזה מעולה ממש ככה.

הוראות הכנה:

  1. עוגת גבינהמשרים את הג'לטין ב2/3 כוס מים פושרים
  2. שוברים את כל הביסקויטים
  3. מתיכים את החמאה ומערבבים עם הביסקוויטים
  4. באמצעות 2/3 מכמות הביסקוויטים יוצרים תחתית לשתי תבניות עוגה אנגלית או תבנית אחת בגודל כפול.
  5. טורפים בקערה את החלב, הפודינג, השטוזים והג'לטין (אחרי ערבוב קל).
  6. את התערובת יוצקים על גבי תחתית הביסקוויטים שיצרנו ומחליקים באמצעות תרווד או כף.
  7. מפזרים את שארית הביסקוויטים בצורה שווה למעלה.
  8. מכניסים לקירור למשך שעתיים.
  9. לא מתאפקים מספיק עד ארוחת החג, זוללים עד באותו הערב ומכינים אחת נוספת שתהיה גם לאורחים.

אה, ותחזרו לספר לנו איך יצא!

עוגת גבינה פירורים

אפשר גם במנות אישיות!

Leave a Comment

האימייל לא יוצג באתר. (*) שדות חובה מסומנים

תגי HTML מותרים: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>